www.pozhelanie.ru > Новый год > Пирог Новогодняя елка Пирог Новогодняя елка |
Пирог Новогодняя елка
Этот пирог для праздничного чаепития. Тесто для него можно приготовить по собственному, классическому рецепту и запечь в форме в виде елки. Вам потребуются: * Пирог в виде елки * Готовая мягкая глазурь * Зеленый пищевой краситель * Сахарная пудра для глазури * Съедобные шарики * Бантики из красных ленточек * Булавки со стеклянными головками * Подарки под «елку» * Красные восковые свечи Простейший способ глазировать пирог - применить готовую мягкую глазурь для леденцов, или приготовить глазурь самим. Слепите из бруска глазури шар и пропитайте его зеленым красителем. Окрашенную глазурь раскатайте в лепешку на холодной поверхности, которую сначала посыпьте сахарной пудрой для глазури, чтобы она не прилипала. Лепешку накрутите на скалку и выложите поверх пирога. Придайте глазури форму елки, смачивая руки водой. Выложите сверху съедобные шарики рядами в виде переброшенных с ветки на ветку гирлянд. Разложите на пироге бантики из красной ленточки. (Можете закрепить их булавками с круглыми стеклянными головками, но тогда нужно будет не забыть убрать их перед раздачей пирога.) Под «елкой» разложите несколько подарков, не необязательно настоящих, можно бутафорских. Воткните в глазурь по краю пирога красные восковые свечи, чтобы придать своему творению законченность. |