www.pozhelanie.ru > Новый год > Праздничное печенье Праздничное печенье |
Праздничное печенье
Съедобные серебряные шарики - это очень привлекательное украшение, которое может использоваться при выкладывании всевозможных орнаментов и картинок, как, например, на этом симпатичном печенье. Вам потребуются: * 110 г масла * 50 г мелкого сахара * Измельченная на терке цедра 1 лимона * 150 г пшеничной муки * Скалка * Разнообразные формочки * Вощеная бумага * Противень * Съедобные серебряные шарики * Шило * Серебристая веревочка Смешайте все ингредиенты в миксере. Разогрейте духовку до 180°С. Раскатайте тесто на посыпанном мукой столе. Вырежьте формочками фигурки из теста. Попытайтесь за один раз получить как можно больше фигурок, чтобы не раскатывать остатки теста слишком часто. Разложите фигурки из теста на листе вощеной бумаги, покрывающем противень, и украсьте их съедобными серебряными шариками. Шилом проделайте в фигурках по отверстию, а затем поставьте их в духовку на 10 мин и выпекайте до появления бледно-коричневого цвета. Готовое печенье разложите остывать на решетке, а затем проденьте через отверстия серебристую веревочку для подвешивания их в качестве елочного украшения. |